2024/10/03

βグルカン協議会 シンポジウムのご案内(2024年度10月)

                                                    2024年10月1日

β-グルカン協議会 シンポジウムのご案内

                                                  β-グルカン協議会

 標記の件、下記の通り、β-グルカン協議会のシンポジウムを行いますのでご案内いたします。

 2020年から新型コロナウイルスの影響でWeb開催をしておりました、
本協議会のシンポジウムですが、今年は4年ぶりに、東京ビッグサイトで開催される
『食品開発展2024』にて、対面開催をさせていただくこととなりました。
 本年度は、大妻女子大学 青江誠一郎教授によるご講演をいただくとともに、
協議会会員企業による講演3題を予定しております。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

日 時 : 2024年10月23日(水)13:30〜15:50
場 所 : 東京ビッグサイト 西ホール PN会場(4ホール)
申 込 :β-グルカン協議会のHP→イベント申し込み・お問合せ→「題名」「お問合せ内容」に
     シンポジウムへの参加希望と記載して申込をお願いいたします。
     先着80名様限定とさせていただきます。ご了承下さい。
β-グルカン協議会のHP : https://www.bga.jp/
参 加 費:無料
演 題 :

時間 発表題名 発表者
13:30 開会のご挨拶 β-グルカン協議会会長
東京薬科大学 名誉教授
大野尚仁先生
13:35 β-グルカン協議会の紹介 β-グルカン協議会事務局
13:40 基調講演:
「由来の異なるβグルカンの
機能性研究最前線」
大妻女子大学
青江誠一郎 教授
14:50 露地栽培アガリクスKA21株の最新知見
〜βグルカンの構造、免疫増強、育毛、ED・男性更年期改善、妊活サポート〜
東栄新薬株式会社 代表取締役
元井章智
東京薬科大学 ・慶応義塾大学SFC研究所 研究員
15:10 金のユーグレナ(β-1,3-グルカン高含有ユーグレナEOD-1株)摂取による免疫調節作用 株式会社神鋼環境ソリューション 藻類事業推進室
河野高コ
15:30 黒酵母由来βグルカンの機能性について 株式会社アウレオ
営業部 チームリーダー/食生活アドバイザー
山田学
15:45 閉会のご挨拶 大野尚仁先生

                                                          以上

 

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