2024/10/03
βグルカン協議会 シンポジウムのご案内(2024年度10月)
2024年10月1日
β-グルカン協議会 シンポジウムのご案内
β-グルカン協議会
標記の件、下記の通り、β-グルカン協議会のシンポジウムを行いますのでご案内いたします。
2020年から新型コロナウイルスの影響でWeb開催をしておりました、
本協議会のシンポジウムですが、今年は4年ぶりに、東京ビッグサイトで開催される
『食品開発展2024』にて、対面開催をさせていただくこととなりました。
本年度は、大妻女子大学 青江誠一郎教授によるご講演をいただくとともに、
協議会会員企業による講演3題を予定しております。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
日 時 : 2024年10月23日(水)13:30〜15:50
場 所 : 東京ビッグサイト 西ホール PN会場(4ホール)
申 込 :β-グルカン協議会のHP→イベント申し込み・お問合せ→「題名」「お問合せ内容」に
シンポジウムへの参加希望と記載して申込をお願いいたします。
先着80名様限定とさせていただきます。ご了承下さい。
β-グルカン協議会のHP : https://www.bga.jp/
参 加 費:無料
演 題 :
時間 | 発表題名 | 発表者 |
13:30 | 開会のご挨拶 | β-グルカン協議会会長 東京薬科大学 名誉教授 大野尚仁先生 |
13:35 | β-グルカン協議会の紹介 | β-グルカン協議会事務局 |
13:40 | 基調講演: 「由来の異なるβグルカンの 機能性研究最前線」 |
大妻女子大学 青江誠一郎 教授 |
14:50 | 露地栽培アガリクスKA21株の最新知見 〜βグルカンの構造、免疫増強、育毛、ED・男性更年期改善、妊活サポート〜 |
東栄新薬株式会社 代表取締役 元井章智 東京薬科大学 ・慶応義塾大学SFC研究所 研究員 |
15:10 | 金のユーグレナ(β-1,3-グルカン高含有ユーグレナEOD-1株)摂取による免疫調節作用 | 株式会社神鋼環境ソリューション 藻類事業推進室 河野高コ |
15:30 | 黒酵母由来βグルカンの機能性について | 株式会社アウレオ 営業部 チームリーダー/食生活アドバイザー 山田学 |
15:45 | 閉会のご挨拶 | 大野尚仁先生 |
以上