これまでの活動
真菌βグルカンと生体防御についての総説が薬学雑誌に掲載されました
真菌βグルカンと生体防御についての総説が、公益社団法人日本薬学会が発行している学術誌「YAKUGAKU ZASSHI」に掲載されました。 タイトル：真菌βグルカンと生体防御雑誌名：YAKUGAKU ZASSHI 141, […]
栄養・食品の国際的学術誌「nutrients」でβグルカンの特集号が刊行されました
黒酵母由来のβグルカンの生物活性（総説）がnutrients誌に掲載されました。 栄養・食品の国際的学術誌「nutrients」でβグルカンの特集号が刊行されました。 Special Issue "Beta-Glucan […]
黒酵母由来のβグルカンの生物活性（総説）がnutrients誌に掲載されました
黒酵母由来のβグルカンの生物活性（総説）がnutrients誌に掲載されました。 タイトル：Biological Activity of High-Purity β-1,3-1,6-Glucan Derived from […]
βグルカン協議会 設立15周年記念講演会のご報告（2026年3月）新着!!
2026年3月14日、β-グルカン協議会設立15周年を記念し、講演会を開催いたしました。本講演会では、β-グルカンに関する最新の研究成果や今後の可能性について、第一線で活躍される先生方よりご講演をいただき、多くの関係者 […]
βグルカン協議会15周年記念講演会 抄録公開のお知らせ
β-グルカン協議会 平素よりβグルカン協議会の活動にご理解・ご支援を賜り、誠にありがとうございます。このたび、βグルカン協議会15周年記念講演会の講演抄録資料が完成いたしましたので、公開いたします。本講演会では、βグルカ […]
β-グルカン協議会 15周年記念講演会のご案内
β-グルカン協議会 β-グルカン協議会は、穀物、酵母、キノコをはじめとする多様なβ-グルカン素材を扱う企業が集まり、β-グルカンの健康機能に関する啓発活動を行う任意団体です。このたび設立15周年を迎えるにあたり、各領域 […]
βグルカン協議会 シンポジウムのご報告（2024年度10月）
2024年10月23日、東京ビッグサイトで開催された「食品開発展2024」におきまして、対面形式でβグルカン協議会のシンポジウムを行いました。長時間にわたる講演にも関わらず、多くの方々に参加いただき、盛会となりました。 […]
βグルカン協議会 シンポジウムのご案内（2024年度10月）
2024年10月1日β-グルカン協議会 シンポジウムのご案内 βグルカン協議会 標記の件、下記の通り、β-グルカン協議会のシンポジウムを行いますのでご案内いたします。 2020年から新型コロナウイルスの影響でＷｅｂ開催 […]
βグルカン協議会 オンラインシンポジウムのご案内（2023年度6月）
2023年5月吉日β-グルカン協議会 オンラインシンポジウムのご案内 βグルカン協議会 標記の件、下記の通り、β-グルカン協議会のオンラインシンポジウムを行いますのでご案内いたします。 新型コロナウィルスにつきましては […]
βグルカン協議会 オンラインシンポジウムのご案内（2022年度6月）
2022年6月7日β-グルカン協議会 オンラインシンポジウムのご案内 βグルカン協議会 標記の件、下記の通り、β-グルカン協議会のオンラインシンポジウムを行いますのでご案内いたします。新型コロナウィルス感染症への対策と […]